为进一步加快城区餐饮示范街创卫工作，普及创建国家卫生城市、省级文明县城知识。11月1日，县市场监督管理局召开城区餐饮示范街创卫“应知应会”知识培训会。
与会人员观摩了水源街多家创卫达标餐饮店，县市场监督管理局工作人员结合实际现场讲解了餐饮业创卫标准。
在白云大酒店召开的环湖餐饮业“明厨亮灶”专题培训会上，县市场监督管理局相关人员讲解了“双创”标准要求、“明厨亮灶”规范化建设要求及主要形式。
会议要求，要提高认识，餐饮饭店在文明城市创建中有特殊性，餐饮饭店环境卫生是否达标，直接关系到人民群众的身体健康，影响的是我县的整体形象。要培养人才，餐饮饭店要积极培养创建工作的“明白人”和“专家”，积极指导督促自己的门店开展“双创”工作。要靠前指挥，克服餐饮饭店出资人的畏难情绪，提高创建工作的热情，为我县“双创”工作作出积极的贡献。
