近年来，随着全民大健康意识的形成和发展，消费者从被动的寻医问药变为主动的健康管理，“药食同源”产品已成为新生代的消费选择。嵩县利用独特的地域、土壤和气候环境，依托伏牛山得天独厚的道地药材资源、自然生态环境、康养旅游资源，发展生物医药产业，与河南省科学院共建中原药谷科创园，其中大健康创新中心实验室，就是主要进行“药食同源”产品的研发。
6月19日，在中原药谷科创园大健康创新中心实验室，实验室负责人苏元龙正带领团队，运用嵩县的道地药材黄精、大叶百合、山茱萸等，进行中药膏方的研发。
在距离中原药谷科创园不远的嵩县龙庆丰生物医药有限公司生产车间，工人们正在生产“药食同源”代饮茶。
在“药食同源”产业这个新赛道上，位于嵩县先进制造业开发区的河南金乐嘉食品科技有限公司已抓住产业“风口”，该公司生产的“药食同源”产品翠叶桑，在“与辉同行洛阳专场”直播间销售，得到了全国消费者的喜欢。
下一步，嵩县将持续锚定“药食同源”与传统中药创新、生命健康科技两大赛道，优化提升传统中医药产业，发展壮大以细胞生物医疗技术应用为主的生物医药产业，促进大健康和文旅产业深度融合发展，形成“政、产、学、研、医、养、游”七位一体的全产业链发展体系，打造药旅融合、医养结合的“中原药谷 康养胜地”。
