为掀起全县食品监管及食品从业人员对新修订的《食品安全法》、食品安全标准的学习高潮，督促食品生产经营企业落实主体责任，促进全县食品安全形势稳定向好发展，2017年8月14日至16，嵩县食药监局组队参加了“食品安全法暨标准技能知识竞赛”。
在参加竞赛开始前，县食安办主任、食药监局局长陈留军做了简短发言。陈留军指出，举行食品安全知识竞赛活动，就是通过竞赛促使监管人员和食品生产经营企业认真学习《食品安全法》和食品安全标准技能，准确理解、全面掌握《食品安全法》的主要内容，增强贯彻执行《食品安全法》的自觉性、责任感和紧迫感，提高依法开展食品安全监管工作的能力和水平。我们要通过竞赛传播食品安全知识，积极倡导科学健康的饮食观念，逐步增强公众食品安全的自我保护意识和能力，运用全社会的力量，共同把好食品安全关，从而促进政府部门和执法人员更好地履行监管职责，促使食品生产和销售人员更好地守法经营。希望参赛队员积极答题，赛出风格、赛出水平，并预祝此次知识竞赛取得圆满成功！
最终，嵩县食药监局获得优秀组织奖，参赛代表队荣获全市第三名。
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